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鸽子汤的做法都有哪些
有很多种鸽子汤的做法,以下是其中一种常见的做法: 材料: 1只鸽子 适量生姜、葱段 适量盐、味精 步骤: 1. 将鸽子宰杀并处理干净,切成块。 2. 锅中加足够的水,将鸽子块放入冷水中焯水至煮沸,捞起后用清水冲洗干净。 3. 锅中加水,放入鸽子块、姜片和葱段,大火煮沸后撇去浮沫。 4. 转小火炖煮1-2小时,期间可加水适量补充。 5. 加入适量盐和味精调味,继续煮一会儿即可。 6. 将鸽子肉和汤一起盛入碗中,撒上葱花即可食用。 注意事项: 1. 煮鸽子汤时,要选择肉质鲜嫩的鸽子。 2. 煮鸽子汤时,可以根据个人口味加入一些配料,如枸杞、红枣、淮山等,增加汤的营养价值。 3. 如果对鸽子的腥味有所介意,可以先用料酒或柠檬汁浸泡鸽子块片刻,再进行炖煮。
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西红柿炒鸡蛋怎么做?
西红柿炒鸡蛋是一道常见的家常菜,下面是简单的做法: 所需材料: - 2个鸡蛋 - 2个西红柿 - 适量的食用油 - 适量的盐和糖 - 适量的葱姜蒜末(可选) 步骤: 1. 将两个西红柿洗净,切成小块备用。 2. 鸡蛋打散,加入适量的盐和糖调味,搅拌均匀。 3. 取一个平底锅,加入适量的食用油,加热至油热。 4. 倒入鸡蛋液,用铲子划圆翻炒,炒至鸡蛋凝固为止,放入盘中备用。 5. 同一锅中加入一些食用油,加热后加入葱姜蒜末煸炒。 6. 加入西红柿块,继续煸炒数分钟,直至西红柿变软出香味。 7. 加入少许盐和糖调味,搅拌均匀。 8. 最后将之前炒好的鸡蛋倒入锅中,搅拌均匀,炒匀即可出锅。 9. 将炒好的西红柿炒鸡蛋装盘,即可享用。 这是一道简单而美味的家常菜,可以搭配米饭一起食用。
鲁网11月27日讯为持续打造有温度、有关爱的适老网点,济南农商银行长清支行营业室聚焦老年人金融服务需求,围绕老年客户群体在银行服务中面临的困难,以实际行动做好老年客户的暖心人、贴心人、知心人,不断提高适老化金融服务水平。, 数字赋能,拓展了“朋友圈”。